weinpaket URUGUAY

Mit unserem Südamerika Probierpaket Uruguay wartet eine spannende Rotwein Kollektion auf Sie! Dieses 6er Weinpaket beinhaltet die Rebsorten Tannat, Cabernet Sauvignon und zwei wunderbare Tannat Cuvées von 3 verschiedenen Weingütern.

 

Unser Paket beinhaltet: 

 

1 x Km.0 RESERVA TANNAT 

Jung und frisch präsentiert sich dieser Reserva Tannat der Km.0 Linie von Bodega Familia Irurtia, für die nur Trauben aus den besten Lagen verwendet werden. Der perfekte Wein für Tannat Einsteiger.  Intensives Rubinrot im Glas und in der Nase herrschen Aromen von dunklen Früchten, Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pfeffer und Vanille vor. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tannat mit großem Charakter. Seidige, gut eingebundene Tannine geben dem Tannat seinen vollen Charakter.  Halb im Stahltank ausgebaut, halb in Eiche ausgebaut, glänzt dieser Wein mit einer sehr angenehmen Balance zwischen Frucht- und Holznoten.

 

Weingut Bodega Familia Irurtia

Anbauregion Colonia, Uruguay

Jahrgang 2018

Rebsorte 100% Tannat

Alkoholgehalt 14,5% Restsüße 2,9 g/l Gesamtsäure 4,6 g/l

Barriqueausbau 50% im Stahltank gereift und zu 50% fünf Monate in Barrique

Trinktemperatur 18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Fleisch vom Grill, Osso Bucco

 

1 x Km.0 RESERVA TANNAT SYRAH

Eine wunderbare Cuvée mit starkem Ausdruck und Fülle. Der Syrah bringt hier Frische und Säure mit ins Spiel. Intensive rote Farbe mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, schwarze Kirsche und Brombeere,  welche im Abgang Vanille und etwas Bitterschokolade verbinden. Diese Cuvée aus 70% Tannat und 30% Syrah zeigt sich hier modern interpretiert mit einer angenehmen milden Säure. 

 

Weingut Bodega Familia Irurtia

Anbauregion Colonia, Uruguay

Jahrgang 2018

Rebsorte 70% Tannat, 30% Syrah

Alkoholgehalt 14% Restsüße 2,7 g/l Gesamtsäure 4,9 g/l

Barriqueausbau 50% im Stahltank gereift und zu 50% fünf Monate in Barrique

Trinktemperatur 18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Wildgerichte wie Entenbrust vom Grill

 

1 x PEDREGAL CABERNET SAUVIGNON

Für unseren Geschmack der beste Cabernet Sauvignon aus Uruguay. Im Glas brilliantes Rubinrot mit intensiven Aromen von dunklen Waldbeeren, Zartbitterschokolade und Pfeffer. Im Mund mit anhaltenden Fruchtaromen, reife Beeren und feinen Tabaknoten.  Die Säure dieses uruguayischen Cabernets ist mit überzeugender  Mineralität sehr gut in das Fruchtspiel eingebunden. Ein ausgewogener, harmonischer Wein mit gut integrierten Tanninen und einem langen fruchtigen Abgang. Ausgewogen und harmonisch mit überzeugender Mineralität.

 

Weingut Antigua Bodega Stagnari

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2017

Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt 12,5% Restsüße 3,6 g/l Gesamtsäure 5,0 g/l

Barriqueausbau 6 Monate amerikanische Eiche

Trinktemperatur 16° - 18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Lammfilet in der Kräuterkruste gebacken mit Jungkartoffeln und Rosmarin im Ofen gegart

 

1 x PEDREGAL TANNAT 2020

Auszeichnungen: 17,5 Punkte VINUM Wineguide: Tannat aus aller Welt (03 | 2023) DE

"Grüne Oliven und Fenchel, ein vegetabiles Profil. Waldbeeren und Waldboden. Herbale Noten. Am Gaumen saftiger Ansatz, kernig und mit Charakter. Irish Moos und malzige Noten. Sehr elegant und subtil. Das Tannin ist sehr gut eingebunden. Enorme Länge." (Jahrgang 2018)

Unser Bestseller. Dunkle rote Farbe mit Aromen von dunklen Früchten, Sauerkirsche, Feige, Schokolade. Im Mund machen sich rauchige Noten und Spuren von Vanille und Gewürzen bemerkbar. So wie es sich für einen Tannat gehört, sind die Tannine besonders ausgeprägt und präsent. Aber sie legen sich nur für kurze Zeit über den Gaumen und überlagern den Geschmack nicht, sondern verleihen ihm seinen Charakter. Sechs Monate verbringt der Pedregal in Barrique Fässern. Pedregal verrät einiges über den Boden, in dem die Rebstöcke wurzeln: Steinwüste heisst Pedregal auf Deutsch. Ein trockener von Steinen und pinkem Granit Felsen durchsetzter Boden, dessen Mineralien den Körper des Weines entscheidend mitbestimmen.

 

Weingut Antigua Bodega 

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2020

Rebsorte 100% Tannat

Alkoholgehalt 13,5% vol Restsüße 5 g/l Gesamtsäure 4,9 g/l

Barriqueausbau 6 Monate amerikanische Eiche

Trinktemperatur 16° - 18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Gegrilltes Bürgermeisterstück und deftige Käseplatten

 

1 x OMBÚ TANNAT 

Endlich haben wir auch einen trinkreifen Tannat, der nicht im Barrique ausgebaut wurde. Der Ombú Classico Tannat ist der erste reine Tannat Wein in unserem Sortiment, der von Bracco Bosca im Betontank ausgebaut wurde. Dieser reinsortige Tannat schimmert mit dunklem Beerenrot und schwarz-lila Reflexen im Glas. Ein delikater Duft von Veilchen, Pflaumen, Gewürzen und Rosmarin ummantelt von dezenten erdigen Aromen. Die Tannine sind, wie es sich für einen Tannat Wein gehört, prägend, jedoch rund und harmonisch. 

 

Weingut Bracco Bosca

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2019

Rebsorte 100% Tannat

Alkoholgehalt 12,5% Restsüße 1,8 g/l Gesamtsäure 5,4 g/l

Trinktemperatur 16-18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Empanadas mit Hüftsteak, Oliven und Käsefüllung

 

1 x OMBÚ RESERVE TANNAT 

Das atlantische Klima, die mineralischen Böden und langen Sommertage mit kühlen Nächten, liefern die perfekten Bedingungen für den Ombú Reserve Tannat. Außerhalb von Canelones und kurz vor Maldonado, liegt das Weingut Bracco Bosca, für dessen Weinbereitung Enrique Sartore Bracco verantwortlich ist. Der Ombú Tannat prahlt mit Aromen von reifen schwarze Früchten, Kakao, Gewürzen (Vanille und Lakritze) und Kräutern. Er ist strukturiert und fesselnd, mit erfrischender Säure, gut strukturierten Tanninen und einem langen und intensiven Abgang. 

 

Weingut Bracco Bosca

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2018

Rebsorte 100% Tannat

Alkoholgehalt 14,5% Restsüße 1,7 g/l Gesamtsäure 3,5 g/l

Trinktemperatur 16-18° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Seeteufelmedaillons mit Grünspeck, gebraten 

  

Importeur: Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland