Weisswein, ROSÉ UND SEKT aus Argentinien und Uruguay


Wein und Genuss aus Südamerika: Unsere Highlights  mit feinen Aromen und sanfter Fülle.

Nonni Sauvignon Blanc 2021

Auszeichnungen:  91 Punkte James Suckling

  

Dieser frische Sauvignon Blanc aus dem Uco Tal mit einer Höhenlage bis zu 1300 Meter im Süden Mendoza, ist lebendig am Gaumen mit einem angenehmen Mundgefühl, lebendiger Säure und einem strukturierten Abgang. Eine erfrischende Mineralität  mit schönen Aromen von Stachelbeeren, getrockneten Aprikosen, Zitrusfrüchten und viel Pampelmuse. Auch wenn die Anden den maritimen Einfluss des Pazifiks abhalten, verschaffen sie den argentinischen Winzern einen großen natürlichen Vorteil: die Höhe. Als Faustregel gilt: Pro 100 Höhenmeter sinkt die Temperatur am Tag um 1 Grad und in der Nacht sogar noch mehr. Wenn man hoch genug hinaufsteigt, findet man nahezu perfekte Bedingungen für den Anbau von Rebsorten mit kühlem Klima wie Sauvignon Blanc. Der Nonni Sauvignon Blanc ist ein Wein, der den typischen grasigen, kräuterartigen Charakter des Sauvignon Blanc mit einem zitrusartigen, mineralischen Charakter und einigen Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich verbindet.

 

Weingut Angulo Innocenti

Anbauregion La Consulta, Mendoza, Argentinien

Jahrgang 2021

Rebsorte 100% Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt 12,5 % Restsüße  1,8 g/l Gesamtsäure  5,7 g/l

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

 

Anschrift Hersteller Angulo Exportadora e Importadora S.A., Belgrano 1415 3° piso, Mendoza, Argentinien

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

9,90 €

13,20 € / L
  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft

Pedregal Sauvignon Blanc 2021

Pedregal entstammt einem Weinberg, dessen Terroir von einem alten Steinbruch umrandet ist. Dieser Boden entfaltet im Sauvignon Blanc feine Mineraltöne. Der Pedregal Sauvignon Blanc ist ein leichter sommerlicher Weisswein in hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel, und frischen Blumen bringen die nötige Fruchtigkeit eines Sauvignon Blanc, ohne dass diese zu sehr im Vordergrund steht. Ein eleganter Weisswein mit einem angenehmen Abgang.

  

Weingut Antigua Bodega

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2021

Rebsorte Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt 12,5% Restsüße 5,4 g/l Gesamtsäure 7,4 g/l

Trinktemperatur 10°-12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Perlhuhnbrust in der Mandelkrüste gebraten, karamellisierte Apfelspalten, Champignon-Sahnesauce

 

Anschrift Hersteller Antigua Bodega Stagnari, Ruta 5 Km 20, Santos Lugares, Canelones, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

Pedregal Sauvignon Blanc 2021

10,70 €

13,55 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Pedregal Tannat Rosé 2021

15,5 Punkte Vinum Guide: Weine des Monats (1-2 | 2021) DE

"Tannat als Rosé findet man wirklich selten! Die Nachfolgerinnen italienischer Auswanderer liefern im Frauenteam eine elegante spannende Variante der doch sonst so tanninbetonten roten Rebsorte. Eine ansprechende Frische und zarte Frucht nach Erdbeeren begeistert in der Nase. Dann am Gaumen Aromen von einen Potpourri an roten Früchten. Angenehm vollmundiger Frühlingswein mit lebendiger Säure. Durch die für die Region typische Mineralität, ein perfekter Genuss aus dem Herzen Uruguays, nordwestlich vor den Toren der Hauptstadt Montevideo in Canelones."

 

Bekannt als kräftige Rotweinsorte, verwundert es, dass dieser Tannat Rosé so frisch und zart herüberkommt. Ausdrucksstark, mit zarten Aromen von roten Früchten, die sich am Gaumen zu einem vollmundigen Sommerwein mit erfrischender Säure entwickeln. Durch die für die Region typische Mineralität, ein perfekter Genuss aus dem Herzen Uruguays.  Feine Säure mit einem weichen Abgang. 

  

Weingut Antigua Bodega 

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2021

Rebsorte 100% Tannat

Alkoholgehalt 12,5% Restsüße 7 g/l Gesamtsäure 5,5 g/l

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Grünes Thai-Curry mit Garnelen und Limetten Reis

 

Anschrift Hersteller Antigua Bodega Stagnari, Ruta 5 Km 20, Santos Lugares, Canelones, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

12,30 €

16,40 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Buenos Hermanos Torrontés 2021

Dieser trockene Torrontés ist unser Liebling der argentinischen Weine und gleichzeitig die bedeutendste argentinische Weisswein Rebsorte. Intensiver und satter Moskatel Duft in Kombination mit Aromen von rosa Grapefruit, rotem und grünem Apfel, Birne, Melone, weißer Blüte sowie Rose. Am Gaumen trocken bei einer schönen Fülle und erfrischenden Säure. Vielschichtig und rassig. Torrontés ist ein idealer Wein für die asiatische und indische Küche, da er blumig-süße Aromen von Rosenblättern und Aromen von weißem Pfirsich und Zitronenschalen hervorbringt.

 

Weingut Gimenez Riili

Anbauregion (Vichigasta) Valle de Famatina, La Rioja, Mendoza, Argentinien

Jahrgang 2021

Rebsorte 100% Torrontes

Alkoholgehalt 13,6 % Restsüße  1,8 g/l Gesamtsäure 6,5 g/l

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Thai Curry mit Erdnuss Sauce und Kokosnussreis

 

Anschrift Hersteller Bodega Gimenez Riili, Ruta Provincial 94 Los Sauces Mendoza AR, M5663 AHA, Argentinien

Importeur  Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

13,30 €

17,73 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Pedregal Chardonnay 2018

Ein junger, frischer und ausgewogener Chardonnay: Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und tropische Noten von Banane und Ananas entfalten sich harmonisch und zeigen einen anhaltenden Abgang aus wohl balancierter Säure, Frucht- sowie mineralische Noten.  Apropos: Die kühle Atlantikbrise ist verantwortlich für die herausragende Aromenbildung. Die Trauben für die Pedregal Linie wachsen an Reben auf kalkhaltigen Böden im sonnigen Klima an der Atlantikküste Uruguays. Die Weinberge von Antigua Bodega, der Stagnari Familie, bringen Weißwein Trauben hervor, die eine besondere Mineralität besitzen. 

  

Weingut Antigua Bodega 

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2018

Rebsorte 100% Chardonnay

Alkoholgehalt 13% Restsüße 5,4 g/l Gesamtsäure 5,9 g/l

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Chicorée-Auflauf mit gekochtem Rosmarin Schinken

 

Anschrift Hersteller Antigua Bodega Stagnari, Ruta 5 Km 20, Santos Lugares, Canelones, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

12,70 €

11,43 €

15,24 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Mairena Sauvignon Blanc 2019

Dieser argentinische Sauvignon Blanc stammt aus Mendoza und ist ein perfekter Sommerwein. Geprägt von Zitrusfrüchten, Exotik und grüngrasigen Noten. Am Gaumen herrlich erfrischend und an Ananas, rosa Grapefruit und Gartenkräuter erinnernd. Trocken, mittelkräftiger Körper, belebende und gut eingebundene Säure. Der Mairena Sauvignon Blanc zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. 

 

Weingut Familia Blanco

Anbauregion (Ugarteche) Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien

Jahrgang 2019

Rebsorte Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt 12,5% Restsüße  1,21 g/l Gesamtsäure 5,63 g/l

Barriqueausbau Edelstahltank

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Quinoa Salat mit Süßkartoffeln

 

Anschrift Hersteller Familia Blanco, Ruta 86 kilometro 7, M5509 Ugarteche, Mendoza, Argentinien

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

12,80 €

17,07 € / L
  • 1,5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Ombú Moscatel 2021

Die Rotweinsorte Muscat de Hambourg ist die meist angebaute Weissweinrebsorte in Uruguay und wird seit über 100 Jahren als Tafeltraube angebaut. Mit der neuen Linie “Sin Preconceptos”, räumt die Winzerin Fabiana Bracco mit den Vorurteilen dieser Tafeltraube auf und würdigt mit Leidenschaft die Schätze, welche die uruguayische Weinkultur schenkt. Dieser junge, spritzige Moscatel erfreut das Auge mit hellgelber Farbe und grünen Reflexen. In der Nase heben sich mineralische Noten, gepaart mit Aromen von weißen Blumen, Birne und Zitrus. Ein Wein von großer Komplexität und einzigartigem Charakter.

 

Weingut Bracco Bosca

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2021

Rebsorte 100% Moscatel

Alkoholgehalt 12% Restsüße 1,4 g/l Gesamtsäure 4,3 g/l

Trinktemperatur 10-12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Zitronenhuhn mit Kräutern und Oliven im Ofen geschmort

 

Anschrift Hersteller Viñedos & Bodega Bracco Bosca, Camino Sosa Diaz, Km 43.500, Piedra del Toro, Canelones, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

Ombú Moscatel 2021

13,30 €

17,73 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Km.0 Gran Reserva Viognier 2018

Dieser Km.0 Gran Reserva Viognier ist der anspruchsvollste Weisswein der Bodega Familia Irurtia. Ein charaktervoller Terroir-betonter Wein mit Aromen von Pfirsich, herber Aprikose, etwas weissem Pfeffer und tropischen Früchten. Dazu kommen präsente und cremige Vanille- und Toastnoten, die von dem Barrique Ausbau stammen. Hohe Komplexität, ausbalancierte Säure. Dieser Viognier ist unser einziger in Barrique gereifter Weisswein und wie wir finden, eine Inspiration, mit einem individuellem Sortenausdruck. Der Ausbau im Holz gibt dem Viognier Power und einen langen Abgang. An der Küste von Carmelo treffen sich die Flüsse Uruguay und Paraná. Hier liegt auch der "Km.0", der Kilometer Null des Silberflusses, dem Rio de la Plata, unter dessem besonderem klimatischem Einfluss auf Kalksteinböden dieser exzellente Wein reift. 

  

Weingut Bodega Familia Irurtia

Anbauregion Canelones, Uruguay

Jahrgang 2018

Rebsorte Viognier

Alkoholgehalt 13,7 % Restsüße 2 g/l Gesamtsäure 4,6 g/l

Barriqueausbau 6 Monate in französischen und amerikanischen Barriques

Trinktemperatur 10° - 12° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Lachs, auf der Haut gebraten, Orangen-Weißwein-Fenchel-Ingwer-Buttersauce 

 

Anschrift Hersteller Dante Irurtia S.A., Rr 97 Km 2,3 Carmelo, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

Km.0 Gran Reserva Viognier 2018

17,20 €

22,93 € / L
  • 1,5 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

Mairena Espumante Extra Brut 2020

Dieser argentinische Sauvignon Blanc stammt aus Mendoza und ist ein perfekter Sommerwein. Geprägt von Zitrusfrüchten, Exotik und grüngrasigen Noten. Am Gaumenherrlich erfrischend und an Ananas, rosa Grapefruit und Gartenkräuter erinnernd. Trocken, mittelkräftiger Körper, belebende und gut eingebundene Säure. Der Mairena Sauvignon Blanc zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. 

 

Weingut Familia Blanco

Anbauregion (Ugarteche) Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien

Jahrgang 2020

Rebsorte Chardonnay Pinot Noir Chenin Blanc

Alkoholgehalt 11,5% Restsüße  9,1 g/l Gesamtsäure 6,1 g/l

Ausbau Edelstahltank

Trinktemperatur 8° - 10° Allergenhinweis Enthält Sulfite Nettofüllmenge 750ml

Speise-Empfehlung Ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten

 

Anschrift Hersteller Familia Blanco, Ruta 86 kilometro 7, M5509 Ugarteche, Mendoza, Argentinien

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

17,90 €

23,87 € / L
  • 1,5 kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

TANNAT TRESTERBRAND

Bei diesem herrlichen Tresterbrand aus Tannattrauben handelt es sich um ein wahres Highlight aus unserem Sortiment des Weinguts Bodega Familia Irurtia. Wie bei allen unserer Weinen, wird 100% von Hand geerntet und ausgelesen. Aus dem Rotweintrester des Tannats wird ein trockener, vollmundiger Tresterbrand gewonnen.  In der Nase entwickelt dieser ein wunderbares Bouquet mit aromatischer Intensivität, die an reife Früchte erinnert. Die Grappas der Bodega Familia Irurtia werden aus den besten reifen und frischen Trestern durch diskontinuierliche Destillation in kupfernen Brennblasen nach traditionellen handwerklichen Techniken gewonnen. Diese Destillate betonen die sortentypischen Eigenschaften der Trauben, aus denen sie gewonnen werden, und schaffen so ein Spitzenerzeugnis von großer Finesse und Qualität. Das Herstellungsverfahren ist eine einfache Destillation in Kupferbrennblasen in der Tradition der italienischen Grappa-Herstellung.

 

Geniessen Sie diesen uruguayischen Tresterbrand aus unserem nicht alltäglichem Angebot zum Abschluss eines gemütlichen Essens. 

 

Weingut: Bodega Familia Irurtia

Anbauregion: Canelones, Uruguay

Rebsorte: 100% Tannat

Alkoholgehalt: 40% Restsüße: 9,9 g/l 

Trinktemperatur: 12° - 14° 

Nettofüllmenge: 500ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

 

Anschrift Hersteller Dante Irurtia S.A., Rr 97 Km 2,3 Carmelo, Uruguay

Importeur Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel

28,80 €

20,16 €

40,32 € / L
  • 1 kg
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit

ARGENTINISCHE WEISSWEINE

Argentinien ist der größte Weinproduzent Lateinamerikas und der fünftgrößte Produzent weltweit. Die Qualität der argentinischen Weißweine wird zunehmend hochwertiger. Dies sind die meist angebauten Sorten des Landes: Pedro Giménez, Torrontés Riojano, Chardonnay, Moscatel de Alejandría,  Sauvignon Blanc, Chenin Torrontés Sanjuanino, Viognier, Semillón, Torrontés Mendocino, Riesling.

Für welchen Weißwein ist Argentinien bekannt?

Torrontés

Der Torrontés ist ein hellgelber Wein mit leichten goldenen und grünen Reflexen. Im Geschmack mit einem Hauch von Honig oder Oregano und Aromen von Jasmin, Rosen und Geranien. Der Gaumen ist trotz der Aromen eines süßeren Weines erfrischend säurebetont. Der nur in Argentinien hergestellte Torrontés mit seinem unvergleichlichen Geschmack ist in allen Weinbauregionen des Landes zu finden, von Salta bis Río Negro, und etabliert sich als Ikone unter den argentinischen Weißweinen. Torrontés gibt es nur in Argentinien. Die Winzer entwickelten diese Rebsorte, indem sie zwei Trauben kombinierten, die in der Kolonialzeit ins Land gebracht wurden: die Uva Negra und den Muskateller. Der Torrontés hat eine hellgoldene Farbe, fruchtige Aromen und eine kräuterartige, erfrischende Säure. Heute gibt es drei Haupttypen von Torrontés, die jeweils in drei verschiedenen Regionen angebaut werden. Torrontés aus Mendoza und San Juan ist leicht und frisch, während Torrontés Riojano sehr fruchtig und trocken ist. In Argentinien wird Weißwein wie Torrontés zu Fisch und Salaten gereicht. Diese Weine passen aber auch gut zu stark gewürzten Gerichten wie der indischen oder thailändischen Küche.


Chardonnay

Riesling

Viognier

Viognier, mit eindeutigem französischen Ursprung, ist berühmt für ein intensives Aroma von Früchten und Blumen, das an Pfirsiche und Geißblatt erinnert. Viognier wird in Argentinien erst seit den 90ern angebaut, hat aber einen sicheren Platz gefunden. Viognier hat eine sehr ausgeprägte Struktur und einen moderaten Säuregehalt, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter von leichten Gerichten, wie Salaten, aber auch von würzigen Zubereitungen macht. Die Rebsorte Viognier wird auch häufig in Cuvées verwendet, da sie dazu beiträgt, bestimmte rote Trauben zu stabilisieren und sie mit ihren intensiven Aromen aufzuwerten. Wie es bei französischen Rebsorten üblich ist, hat sie sich dank der klimatischen Bedingungen und der guten Bodenbedingungen sehr gut an das nationale Terroir angepasst.


Semillon

Obwohl der Torrontés Argentiniens typischer Weißwein ist, wird auch hervorragender Semillon angebaut. Nachdem er bisher gegenüber dem Chardonnay aus der Mode gekommen war, erlebt der argentinische Semillon jetzt eine regelrechte Renaissance. So produzieren zum Beispiel Weingüter in Patagonien inzwischen einige preisgekrönte Semillon-Weine. Der Charakter dieser Weine ändert sich jedoch je nach der Art der Herstellung. Diese vielseitige Rebsorte kann sowohl trocken als auch süß sein, was sie zu einer Vielzahl von Gerichten passen lässt. Trockene, grasbetonte Semillons passen zum Beispiel hervorragend zu Fisch, während die süßen Varianten eine gute Ergänzung zu Käse sind.

Sauvignon Blanc

Das Profil der meisten argentinischen Sauvignon Blanc-Weine, die hauptsächlich in Mendoza angebaut werden, ähnelt den neuseeländischen Sorten, mit knackiger Säure und fruchtigen Noten. In anderen Teilen Argentiniens produzieren die Winzer jedoch auch ungewöhnlichere Geschmacksrichtungen. So werden in den Calchaquí-Tälern Weine mit einem würzigeren, pflanzlichen Profil erzeugt. Diese komplexen Weine passen am besten zu Schalentieren oder vegetarischen Gerichten, da die subtilen grünen Noten die feinen Aromen hervorheben. Darüber hinaus passen sie auch hervorragend zu cremigem Ziegenkäse.


WEISSWEIN REBSORTEN AUS URUGUAY

Welche Sorten Weisswein gibt es in Uruguay?

Albarino

Auch diese Sorte hat in Uruguay die besten Bedingungen für ihre Entwicklung gefunden. Der ursprünglich aus Galicien stammende Albariño erfreut sich bei den anspruchsvollsten Gaumen großer Beliebtheit, wenn es um Weißweine geht, und unser Land gewinnt viel Anerkennung für seine Qualität.

Chardonnay

Wie der Pinot Noir stammt auch der Chardonnay aus dem Burgund. Es gibt weiche, frische und elegante Exemplare mit Noten von tropischen Früchten und mäßigem Säuregehalt, und andere, die durch den Ausbau in Eichenfässern an Komplexität und Aromen von Haselnüssen, Vanille und Honig gewinnen. Dieser Wein passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch.

Sauvignon Blanc

Ein sehr aromatischer und ausdrucksstarker Wein, der durch seinen Überschwang und seine intensiven Aromen überrascht. Sauvignon Blanc ist ein weiterer Favorit unter den Weißweinen. Er stammt von einer Traube, die, wenn sie zum optimalen Zeitpunkt geerntet wird, sehr frische und zitrusartige Weine ergibt.

Viognier

Diese Rebsorte stammt aus dem Rhonetal in Frankreich und hat das Potenzial, körperreiche und geschmeidige Weine zu erzeugen. Bei Viognier handelt es sich um eine späte Rebsorte mit kleinen, kompakten und zylindrischen Trauben, die vielseitige Weine mit einem besonderen Geschmack hervorbringt.